La Brasserie du Comté devient société à mission 🌳
La Brasserie du Comté devient Société à Mission : une première dans le paysage brassicole azuréen
Avril 2026 marque un tournant majeur pour la Brasserie du Comté. Implantée au cœur du Mercantour depuis 2012, nous franchissons une étape décisive en devenant officiellement Société à Mission. Une évolution stratégique qui confirme notre engagement historique : produire des bières de qualité tout en générant un impact positif sur l’environnement et le territoire.
Une transformation engagée pour une brasserie responsable
Avec ce nouveau statut, la Brasserie du Comté inscrit désormais dans ses statuts une raison d’être claire et ambitieuse : « Brassons des boissons responsables pour respecter la terre qui nous nourrit, les mains qui les créent et les moments qu’elles rassemblent »
Cette démarche place l’impact environnemental et sociétal au même niveau que la performance économique, une vision encore rare dans le secteur brassicole, notamment dans la région Sud.
Comme le souligne son président, Edwards Dilly :
« Devenir Société à Mission, c’est officialiser ce que nous faisons déjà depuis des années […] et inviter toutes nos parties prenantes à nous rejoindre dans cette aventure collective. »
3 objectifs statuaires pour un avenir durable
1. Brasser durablement les ressources naturelles
Concevoir et produire nos boissons avec sobriété et progrès continu, en alliant innovation utile, audace maîtrisée et transparence afin de respecter et préserver notre écosystème naturel.
Feuille de route-Objectifs opérationnels : amélioration continue du ratio eau/bière, réduction de l’intensité énergétique et préservation des écosystèmes maralpins et azuréens associés (houblonnière, biodiversité locale…).
2. Brasser et renforcer des filières locales et responsables
Développer des partenariats agricoles et brassicoles ancrés principalement sur le territoire maralpin et azuréen, ou dans notre région Sud, en privilégiant des approvisionnements et des savoir-faire durables, sincères et transparents afin de structurer une filière locale et régionale engagée.
Feuille de route-Objectifs opérationnel : augmentation de la proportion d’ingrédients bio, développement de partenariats agricoles durables et valorisation circulaire des coproduits.
3. Brasser des valeurs collectives pour valoriser notre territoire et nos traditions
Contribuer à la vitalité économique, culturelle et sociale du territoire maralpin & azuréen en valorisant l’identité du territoire et engageant équipes et partenaires dans un projet commun fondé sur la fierté, l’audace et la loyauté.
Feuille de route-Objectifs opérationnel : sensibilisation des visiteurs, programmes « consommation responsable » et soutien aux initiatives locales.
Une vision ambitieuse pour 2026-2030
Dans les années à venir, nous allons structurer notre développement autour de quatre axes majeurs :
Réduction de l’impact environnemental
Optimisation des ressources, recours accru aux énergies renouvelables et réduction des déchets.
Développement des filières locales
Approvisionnement de proximité pour soutenir une agriculture durable et limiter l’empreinte carbone.
Valorisation des savoir-faire locaux
Création de liens entre producteurs, artisans et consommateurs autour d’une identité territoriale forte.
Innovation pour une production durable
Amélioration continue des procédés de brassage, des emballages et de la logistique.
Qu'est-ce que c'est une société à mission
Introduit en 2019 avec la loi PACTE, le statut de Société à Mission permet aux entreprises d’intégrer des objectifs sociaux et environnementaux dans leurs statuts.
Quelques chiffres clés (mars 2026) :
- France : 2 596 sociétés à mission
- Région PACA : 182 entreprises engagées
- Alpes-Maritimes (06) : 24 sociétés à mission
Avec cette transformation, la Brasserie du Comté rejoint un mouvement en forte croissance, incarnant une nouvelle génération d’entreprises responsables.
Une brasserie pionnière en région Sud
En devenant Société à Mission, la Brasserie du Comté se positionne comme un acteur précurseur dans le monde brassicole azuréen. Cette initiative démontre qu’il est possible de concilier :
- Qualité artisanale
- Performance économique
- Engagement environnemental et sociétal
