Recette : Focaccia et pêches rôties à la bière blanche, burrata et jambon cru 🍑🍺
Une focaccia moelleuse à la bière blanche, garnie de burrata, jambon cru et pêches rôties. La recette estivale gourmande de la Brasserie du Comté.
La Brasserie du Comté accepte le Nissart, monnaie locale niçoise 💶🦅
La Brasserie du Comté accepte désormais le Nissart, la monnaie locale de Nice. Une initiative pour soutenir le circuit court, l’économie locale et l’identité niçoise.
Recette : Clafoutis aux cerises & bière ambrée 🍒
Découvrez notre recette de clafoutis aux cerises & bière ambrée : un dessert maison généreux, fondant et légèrement caramélisé, réalisé avec La Cuisine de Ginuccia et la Brasserie du Comté.
Recette : Effiloché de porc à la bière triple 🍺
Découvrez la recette d’effiloché de porc à la bière Triple de la Brasserie du Comté : marinade barbecue, cuisson lente et viande ultra fondante.
Les Vendredis du Comté sont de retour 🍻
Les Vendredis du Comté sont de retour du 29 mai au 4 septembre 2026 à Saint-Martin-Vésubie : bière artisanale, concerts live, pétanque, jeux rétro et produits locaux.