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Découvrez notre recette de clafoutis aux cerises & bière ambrée : un dessert maison généreux, fondant et légèrement caramélisé, réalisé avec La Cuisine de Ginuccia et la Brasserie du Comté.
Découvrez la recette d’effiloché de porc à la bière Triple de la Brasserie du Comté : marinade barbecue, cuisson lente et viande ultra fondante.
Des fraises rôties à la bière blonde bio : un dessert gourmand avec chantilly mascarpone, crumble croustillant et saveurs délicatement caramélisées.
Découvrez la recette du poulet rôti à la bière IPA : viande juteuse, pommes de terre fondantes et glaze caramélisée pour un plat gourmand et facile à réaliser.
recette du brownie à la bière triple : un dessert original, ultra fondant et facile à réaliser, qui sublime le chocolat avec des arômes intenses. 🍫
Croque montagne à la bière triple du Comté : recette facile et gourmande avec fromage fondant et sauce à la bière. Version terroir avec tome de Mollières et pastrami.
Recette de joue de bœuf braisée bière ambrée, cuisson lente au four pour une viande ultra fondante, servie avec une polenta crémeuse au parmesan.
Chichis maison de Mardi Gras : une recette traditionnelle moelleuse à la pomme de terre et à la bière blanche bio, offrant des beignets croustillants et fondants, délicatement parfumés à la fleur d’oranger.
La pâte à crêpes à la bière du Comté est une façon originale et gourmande de revisiter la recette traditionnelle. Grâce à la bière artisanale du Comté, les crêpes deviennent plus légères, moelleuses et délicatement parfumées, avec ce petit goût subtil qui fait toute la différence. 🍺🥞
